邓女⼠于1988年与家人一起移居澳洲。她曾担任台湾食品公司的董事总经理。现在她已经退休，并将大部分时间都花在了慈善工作上。她自九十年代起成为澳洲华人公益金的信托人，并在过去的十年中都是澳洲华人公益金管理委员会的成员。此外，她还是澳洲台湾妇女协会的管理委员会成员。